豆腐よう マイルド（4粒入）

"琉球王朝珍味　紅あさひの豆腐よう" 濃厚かつ繊細・上品な味の珍味

「豆腐よう」とは、豆腐を紅麹と泡盛などで発酵・熟成させた発酵食品です。
ウニのような風味とチーズのような舌触り、 そして大豆臭がなく、もはや原材料が豆腐だとは想像できないほどの 深い味わい。 濃厚かつ繊細、そして上品な味はまさに珍味中の珍味。
じっくりと熟成を重ねた「紅あさひの豆腐よう」ならではの味をぜひお試しください。

お召し上がり方

つま楊枝や小さな竹べら等でそいで味わってください。
※麹モロミと泡盛（焼酎）入り保存食品です。お酒を全くうけつけない方やお子様は食味をお控えください。

• 名称： 豆腐よう マイルド 4粒
• 原材料名：豆腐（大豆、食塩）（国内製造）、米麹もろみ（米、紅麹、食塩、黄麹）、泡盛、砂糖、食塩／豆腐用凝固剤
• 内容量：固形量60g(4粒×1カップ）
• 賞味期限：製造より５ヶ月
• 保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存し、開封後は賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
• 発送形態：常温
• 栄養成分（1粒15g当たり）：エネルギー：45.2kcal、たんぱく質：1.5g、脂質：1.4g、炭水化物：3.3g、食塩相当量：0.36g
• 製造者：株式会社あさひ　沖縄県那覇市宇栄原3-20-5