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5/15は沖縄復帰50周年! デザイン缶が数量限定で発売

瑞穂酒造 YONAGUNI ISLAND RUM 500ml 40%

瑞穂酒造 YONAGUNI ISLAND RUM 500ml 40%

通常価格 ¥3,520

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瑞穂酒造 YONAGUNI ISLAND RUM

~沖縄の大地で育まれたサトウキビから生まれる希少なラム酒を味わう。沖縄の「ラム酒」特集~

日本最西端「与那国島」の黒糖を使用したYONAGUNIISLAND RUMは、与那国島の黒糖をふんだんに使用し、島の魅力をデザインで表現しました。ラベルを手作業で一枚ずつ貼り、青い封ろうで仕上げた本商品は、世界にふたつとして同じものはございません。与那国島を感じる贅沢なラムをお楽しみください。

◎テイスト

きな粉餅や羊かんを連想する、和菓子の様な繊細な甘香ばしい風味に、わずかにハーブや柑橘類のフレッシュなニュアンスも感じられます。グラスに注いだ瞬間から、時間の経過で変わる風味も本商品の魅力の一つです。

◎おすすめの飲み方

・ストレートは勿論、シンプルなソーダ割りでも美味しくいただけます。
・小さくカットした羊かんとのペアリングは、非常に相性が良いです。
・和のテイストを活かした「桜の塩漬けを加えたハイボール」や、日本で生まれたラムカクテル「ソル・クバーノ」も、大変お勧めです。
・グレープフルーツやオレンジ等の柑橘類、カルダモンやクミン等のスパイスの他、コーヒーとの相性も良く、幅広いカクテルのアプローチをお楽しみいただけます。
・お好きなコーラで割ってキューバ・リブレを愉しむのもよし。モヒートやトニック割り、XYZ等のお好きなカクテルでお試しください。

※本商品は初回限定800本となっております。


◎ONERUMSingle IslandSeriesについて


~about ONERUM~
沖縄の偉人・儀間真常の功績により広まったとされる、400年の歴史を誇る沖縄のさとうきび。瑞穂酒造は、170年に渡り積み重ねてきた泡盛づくりの技術を再構築し、先人たちが受け継いできたこの伝統的素材のさとうきびを主原料とした「ラム」をつくります。沖縄でのラムづくりにあたり、プロジェクトチーム「ONERUM」を結成。生産農家、大学、研究機関、酒類の従事者が一丸となり、ラムの開発をはじめ、さとうきびの品種や産地、製糖方法、そしてラムの新たな楽しみ方などを探究してまいります。

~Single Island Series~
離島8島の黒糖から、8種類のラムを。Single Island Seriesでは、離島8島でつくられている黒糖を使用し、各島の風土や生産方法の違いから生まれる黒糖の個性を引き出したラムを開発していきます。島由来の風味をお楽しみください。

紹介記事:沖縄の「ラム酒」サトウキビと島人の情熱が生み出した新しい島の酒

品目:ラム酒・スピリッツ
原材料:黒糖(沖縄県製造)
アルコール分:40%
製造者:瑞穂酒造株式会社

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