{"product_id":"69097-69098","title":"石川酒造場 IC Labo2nd バレルフィニッシュ　ダブルディスティル 40度","description":"\u003ch2\u003e【オリオン公式通販限定】18年琉球古酒×再蒸留×バーボン樽熟成による希少な泡盛\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e石川酒造場　研究開発所（IC　Labo）が手掛ける限定酒。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e泡盛18年古酒をバーボン樽へ熟成後に「蒸留」した泡盛です。現在の酒類市場でもとても貴重な試みの酒質となります。原酒にはない甘みが増し、無色ながら樽の香り漂う不思議な逸品です。 製品ラベルには、マスターブレンダーによる約10ヶ月間の実際の観察メモ（research memo）がそのまま記載されており、完成までの過程をイメージしながら味わいをお楽しみください。 \u003cbr\u003e※オリオンビール公式通販での販売は、720ml：限定90本　200ml：限定60本となります\u003cbr\u003e※200mlタイプは化粧箱は付属しておりません。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/3052\/9157\/files\/69098_02.jpg?v=1792373894\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e720ml（化粧箱付き）\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 10px 0;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/3052\/9157\/files\/69098_01.jpg?v=1792373894\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 10px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"石川酒造場 IC Labo2nd バレルフィニッシュ　ダブルディスティル 40度 720ml\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/3052\/9157\/files\/69098_03.jpg?v=1792373894\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e200ml（化粧箱無し）\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 10px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"石川酒造場 IC Labo2nd バレルフィニッシュ　ダブルディスティル 40度 200ml\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/3052\/9157\/files\/69097_01.jpg?v=1792373894\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 10px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"石川酒造場 IC Labo2nd バレルフィニッシュ　ダブルディスティル 40度 200ml\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/3052\/9157\/files\/69097_02.jpg?v=1792373894\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e■商品スペック・製品仕様\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e・研究名 \/ 原酒　IC Labo バレルフィニッシュ ダブルディスティル \/ 琉球泡盛 18年古酒（第2工場）\u003cbr\u003e・仕込み・熟成経過　2007年8月21日蒸留（18年熟成） → 再蒸留（ダブルディスティル） → 2024年11月5日 貯蔵開始（alc 43度） → 2025年9月25日 貯蔵終了（alc 33度）\u003cbr\u003e・使用樽　No.1004 バーボン樽（容量：203L）\u003cbr\u003e・官能分析（味わい）　原酒にはない甘みが増し、樽の香りが漂う。華やかなエステル香と砂糖菓子のように軽やかで甘やかな味わい。無色ながら複雑で奥行きのある余韻。\u003cbr\u003e・責任者　Master Blender 石川 由美子\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 10px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"石川酒造場 IC Labo2nd バレルフィニッシュ　ダブルディスティル 40度\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/3052\/9157\/files\/69098_04.jpg?v=1792373894\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; margin: 10px 0;\"\u003e\u003cimg alt=\"石川酒造場 IC Labo2nd バレルフィニッシュ　ダブルディスティル 40度\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/3052\/9157\/files\/69098_05.jpg?v=1792373894\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e■IC Laboとは\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIC Labo（アイシーラボ）\/ I→Ishikawa. C→challenge, creative. Labo→laboratory.\u003cbr\u003e石川酒造場の研究開発所の名称で、研究開発を常に創造的にチャレンジ。製品をブランディングし、付加価値を高めることを目的としています。\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e品目：泡盛古酒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e原材料名：米麹（タイ産米）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアルコール分：40％\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e容量：200ml、720ml　※200mlタイプは化粧箱は付属しておりません。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e酵母：泡盛101号\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e製造者：石川酒造場（沖縄県中頭郡西原町字小那覇1438番地1）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"石川酒造場","offers":[{"title":"200ml","offer_id":67902012326042,"sku":"69097","price":6875.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"720ml","offer_id":67902012358810,"sku":"69098","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0362\/3052\/9157\/files\/69098_01.jpg?v=1792373894","url":"https:\/\/shop.orionbeer.co.jp\/products\/69097-69098","provider":"オリオンビール公式通販","version":"1.0","type":"link"}