オリオンのミニブリュワリーで造る超少量生産のビール(数量限定250セット・優先予約)
伊江島で古くから生産されている伝統小麦を使った「ミーニシ DDH-WHITE IPA」
皆さんは沖縄で過ごすのに好きな時期はありますか?
年中通して魅力がある沖縄ですが、沖縄リピーターの方には10月頃が好き!という方も多くいらっしゃいますよね。夏の混雑が落ち着き、外でも過ごすには心地よい気候になることが人気のポイントです。
今回、そんな沖縄の季節感を感じられる超限定のクラフトビールが登場!オリオンビール公式通販だけの限定商品として発売します。
こちらが、ミニブリュワリー設備にて醸造する少量生産クラフトビール「ミーニシ DDH-WHITE IPA」。250 セット限定で、9月4日(日)から「定期宅配サービス」ご利用のお客様に先行予約を開始します。
これは通常の製造設備の約 100 分の 1 規模の小型設備を使って醸造した商品です。小ロットでの生産のため、大量生産には難しい希少な原料を使用できるほか、全て手作業で製造するため醸造手法も極めて自由度が高く、多様なクラフトビールの醸造が可能となりました。
商品名の「ミーニシ(新北風)」とは、沖縄の言葉で例年10月上旬(旧暦の9月)ごろに吹き始める北東の季節風のこと。ミーニシが吹くと沖縄の夏の暑さも和らぎ、快適に過ごせるシーズンを迎えます。
昔から変わらないゆったりとした島の時間を、戦前から伊江島で栽培される伝統小麦「江島神力(えじまじんりき)」を使い、ホワイトビールスタイルで表現。小麦由来の優しい味わいを出しました。
さらに、ホップを醗酵段階で投入する”ドライホッピング”を異なるタイミングで2回実施する「ダブルドライホッピング製法」を施すことで香り高い爽やかさを引き出し、島を吹き抜ける心地よい「ミーニシ」を感じさせてくれる一杯となりました。
是非、初秋の過ごし易い島の風景を思い浮かべながら、その風味・味わいを楽しんでください。
ミーニシ DDH-WHITE IPA(330ml ×4本)
3,980円(税込)※名護工場からの直送、クール便込
“超少量生産”だからこそ、こだわり抜きました
- 戦前から伊江島でつくられていた伝統の小麦「江島神力(えじまじんりき)」を使用
- 2種類のアロマホップを使用。「ダブルドライホッピング製法」を施すことで香り高い爽やかさを実現
- 小麦の”まろやかさ”とホップのテクスチャーを際立たせるアメリカンエール酵母を使用
- 製造後すぐにクール便にてお客様の元へ直送
完成したビールを名護工場から直送。クール便でお届けします
この商品はオリオンビール名護工場より直送でお届けします。
現在、醸造を進めており、2022年9月20日(火)に出荷し9月22日(木)頃のお届けを予定しています。(ビールの仕上がりにより多少前後する可能性があります)
熱処理を行っていないため賞味期限は3か月(2022年12月末)。新鮮なビールを味わっていただくため、製造後はすべて冷蔵で管理しており、工場からクール便でお届けいたします。
他の商品と同梱はできませんのでご容赦ください。
定期宅配サービスご利用の方への優先販売について
9月4日(日)昼12時から、オリオンビール公式通販の定期宅配サービスご利用の方に優先予約を行います。
定期宅配サービスご利用のお客様には、メールにて注文ページのURLを先行でご案内しています。先行予約前日の9月3日(土)にメールをお届けしますので、ぜひご確認ください。
※メールの受信をOFFにしている方にはメール配信がされません。定期宅配サービスご利用者の方で、メールが受信できない場合にはお問い合わせください。(お問い合わせはこちら)
定期宅配サービスはこのほかにもさまざまな利用者特典をご用意しています。ぜひこの機会にお申し込みください。
なお、一般販売は9月9日(金)12時より開始いたします。「ビール類」カテゴリに掲載いたしますので、ぜひ商品内容をご覧ください。
超少量生産のため、売切れの際にはご容赦ください。今だけの特別なクラフトビール、ぜひご賞味ください。