スモーク島どうふのオイル漬け　ハーブ＆ガーリック

【まるでチーズな島どうふシリーズ】うち飲み・白ワインがオススメ！

”スモーク島どうふ”を、ハーブとガーリックの香りをしっかりオリーブオイルに付け込んで、さらに芳醇に、まろやかに仕上げました。
沖縄県民のソウルフードでもある島どうふを
（１）麴で熟成⇒（２）桜のチップでしっかり燻製⇒（３）オリーブオイルで付け込み。 完成までに３回の手間をかけて、新しいおいしさを追求しました。

ハーブの香りやスモークのフレーバーが冷えた白ワインとよく合います。

そのまま召し上がるのもおいしいですが、サラダのトッピングや、バケットに乗せてブルスケッタ風にしてもGOOD。
オイルごとパスタと和えて、塩こしょうをプラスすれば、ハーブの香りがより楽しめます。
いろんな楽しみができるのもうれしいポイントです。

• 名称： スモーク島どうふのオイル漬け　ハーブ＆ガーリック
• 原材料：豆腐（沖縄県製造）、オリーブオイル、味噌、バジルチップ、ガーリックパウダー、ローリエ、米麹、オレガノチップ、米、砂糖、昆布エキス /　豆腐用凝固剤
  
• アレルゲン推奨品目：大豆
• 保存方法：常温
• 内容量：90g
• 賞味期限：製造から365日
• 製造者：株式会社食のかけはしカンパニー（沖縄県うるま市勝連南風原5192-27）