スモーク島どうふのオイル漬け ハーブ&ガーリック
通常価格 ¥724
(税込)
【まるでチーズな島どうふシリーズ】うち飲み・白ワインがオススメ!
”スモーク島どうふ”を、ハーブとガーリックの香りをしっかりオリーブオイルに付け込んで、さらに芳醇に、まろやかに仕上げました。
沖縄県民のソウルフードでもある島どうふを
(1)麴で熟成⇒(2)桜のチップでしっかり燻製⇒(3)オリーブオイルで付け込み。 完成までに3回の手間をかけて、新しいおいしさを追求しました。
ハーブの香りやスモークのフレーバーが冷えた白ワインとよく合います。
そのまま召し上がるのもおいしいですが、サラダのトッピングや、バケットに乗せてブルスケッタ風にしてもGOOD。
オイルごとパスタと和えて、塩こしょうをプラスすれば、ハーブの香りがより楽しめます。
いろんな楽しみができるのもうれしいポイントです。
- 名称: スモーク島どうふのオイル漬け ハーブ&ガーリック
- 原材料:豆腐(沖縄県製造)、オリーブオイル、味噌、バジルチップ、ガーリックパウダー、ローリエ、米麹、オレガノチップ、米、砂糖、昆布エキス / 豆腐用凝固剤
- アレルゲン推奨品目:大豆
- 保存方法:常温
- 内容量:90g
- 賞味期限:製造から365日