【発売アイテム】パブラウンジエメラルド リブステーキ(300g)＆マンゴーバターセット
・本商品は送料込み（クール便／冷凍）です。
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・特別便のためお届け日は指定できません。
【EMERRALD おすすめステーキの美味しい食べ方】
調理する前の準備
①焼く前にステーキとソース類を一晩冷蔵庫で全解凍させます。
②焼く20分前頃に冷蔵庫から取り出し室温に戻しておけば尚良いです。
漬けタレで漬かってるのでキッチンペーパーで軽くぽんぽんと拭き取ります。塩コショウをお好みの量をまんべんなく両面に擦り込む。
ステーキの焼き方
①フライパン（あれば鉄鍋）にオイルをスプーン1杯程度入れ強火（約180℃～200℃位）に熱します。
②フライパンから軽く煙が出てきたらステーキを入れそのままの温度で片面を香ばしき焼き目を付けます。（約2〜3分程度。表面を焼くことで肉汁を閉じ込める。あとはお好みで。）
③好みの焼き色が付いたらあとは火を弱めてステーキをひっくり返ししっとりとお好みの焼き加減で焼いていきます。（おすすめの焼き加減はミディアムレアでひっくり返して1分程度）
④お皿に盛りつけて完成。
付属のマンゴーバター、ステーキソース、特製シーズニングでお楽しみください。
パブラウンジエメラルド（住所：沖縄県中頭郡北中城村島袋311）
1979年沖縄の北中城にて創業。創業当初はパブとして営業しており、近くに旧泡瀬ゴルフ場もあり、アメリカ人の将校や地元の方々まで様々なお客様をもてなしておりました。当時のお客様からのリクエストでお酒を飲みながらステーキを食べたいとの声に（やるならどこよりも大きい）ステーキを出したところ、話になり今はジャンボステーキをメインに自社の強みとして洋食からうちなー料理まで、多種多様なメニューを当時の味そのままに引継ぎ、現在もご提供しております。『ステーキはご馳走』を強く思っており、おもてなしから、アメリカナイズな雰囲気、沖縄の誇りを大事にし、古くからの多くのリピーターの皆様に愛されております。伝統を胸に大事なものは残しつつ、新しい事に挑戦していきます。
名称：ゴリオキナワコラボ リブステーキ(300g)＆マンゴーバターセット
内容量：リブステーキ(300ｇ）、マンゴーバターソース(90g）、琉球ステーキソース(150ｇ）オリジナルシーズニング(60g)
原材料名リブステーキ：牛肉(オーストラリア産）、醤油、調理酒、にんにく
マンゴーソース：バター、マーガリン(食用植物油脂、食用生成加工脂、食塩/乳化剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に大豆含む）、マンゴージュース、チャツネ、白ワインビネガー、にんにく、オリーブオイル
琉球ステーキソース：米酢(国内製造）、醤油，砂糖、オニオンソテー、ぶどう酢、黒糖、シークァーサー果汁、おろし生姜、おろしにんにく、胡椒/増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む)
オリジナルシーズニング：岩塩(パキスタン）、オニオンパウダー、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、カツオ風味調味料、シーズニング、香辛料/調味料(アミノ酸）、微粒二酸化ケイ素、香辛料摘出物、酸味料(原材料の一部に乳成分、牛肉、大豆、豚肉、ゼラチンを含む)
- 製造者：リブステーキ・マンゴーバター (株）エメラルド 沖縄県中頭郡北中城村字島袋311
琉球ステーキソース（株）やまこう 沖縄県中頭郡嘉手納町字水釜112−1
オリジナルシーズニング 有限会社ゼンオキ食品 沖縄県那覇市曙3−17−2- 賞味期限：リブステーキ 製造日より1ヶ月
マンゴーバター 製造日より20日
琉球ステーキソース 製造日より6ヶ月- 保存方法：マンゴーソース：冷蔵、リブステーキ：冷凍、琉球ステーキソース・シーズニング：常温
Youtubeチャンネル「ゴリ★オキナワ」とのコラボ第3弾！11/7-8開催のゴリ★オキナワフェス2026のグルメを全国にお届け
2026年11月7日（土）・8日（日）の2日間、沖縄県那覇市のパレットくもじで開催される、エンターテインメント・食・文化を一度に楽しめるゴリさん総合プロデュースイベント「ゴリ★オキナワフェス2026」にて、会場で販売される沖縄フェスグルメを全国にお届けします。
オリオンビールは、沖縄県出身のお笑いコンビ・ガレッジセールのゴリさんのYoutubeチャンネル「ゴリ★オキナワ」とのコラボレーション第3弾として、「オリオン 75BEER マンゴーホワイトエール」を2026年11月25日（水）より数量限定で発売します。
ゴリさんと一緒に開発した75BEERマンゴーホワイトエールと、ゴリ★オキナワフェスグルメを是非ご自宅でお楽しみください。
■ゴリさんとの商品開発の様子をYouTubeで公開中！
ゴリさんのYouTubeチャンネル「ゴリオキナワ」では、「オリオン 75BEER マンゴーホワイトエール」の開発に密着した動画を公開しています。ビールの味わいやパッケージデザインが決まるまでの様子を、ぜひご覧ください。
【中味開発】 https://www.youtube.com/watch?v=y7nhuteTs0s
【パッケージデザイン開発】 https://www.youtube.com/watch?v=wzl93_fM_OA
■「ゴリ★オキナワフェス2026」
【イベント概要】
イベント名：ゴリ★オキナワフェス2026
開催日：2026年11月7日（土）・8日（日）
会場 : パレットくもじ（沖縄県那覇市久茂地1丁目1-1）
入場料：無料
総合プロデューサー：ガレッジセール・ゴリ
主催：ゴリオキナワフェス実行委員会
公式サイト：https://goriokinawafes.com/
■【ゴリ★オキナワ×オリオンビールコラボ】アイテムはこちら
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