【限定1,067本】伊江島蒸留所 イエラム サンタマリア・ボヤージュ #03 750m 43.3% アイラモルト樽熟成
通常価格 ¥9,900
(税込)
【限定1,067本】伊江島蒸留所 イエラム サンタマリア・ボヤージュ #03 アイラモルト樽熟成
~沖縄の大地で育まれたサトウキビから生まれる希少なラム酒を味わう~
人気の「イエラム」数量限定品。今回はアイラモルト樽を使った一本!限定1,067本の貴重なお酒をオリオン公式通販に分けていただきました。(ロットナンバー入り)
聖母マリアの名を冠したイエラム サンタマリアは、海を渡りヨーロッパの人たちに今でもマリアの花として愛されるテッポウユリと、母なる神、大地から授かった大きな愛に包まれたラム酒。
伊江島産サトウキビシロップを原料に蒸留したイエラム原酒を、世界の銘酒を寝かせていた古い樽に入れ、長期熟成させた新しいシリーズ「ボヤージュ」。
赤ワイン、ブランデー、シェリー、スコッチウィスキー、バーボンなど世界中からコツコツと集めてきた貴重な樽で熟成した原酒たち。
今回発売された「ボヤージュ#03」はイギリス北部、アイラ島のアイラモルトウィスキーを育てた樽で4年7カ月熟成し、熟成のピークを迎えた原酒を複数の樽よりブレンドしています。スモーキーな琥珀色。アイラモルト特有の海風の香りと共に、ピート(泥炭)のスモーキーな深いボディへ続きます。樽出し、ブレンドの工程で使用する水にもこだわり、伊江島北海岸の波打ち際から湧き出る硬水、「湧出(わじぃ)」原水を使用しました。遠く離れた沖縄と海でつながるアイラ島へのロマンと、伊江島産サトウキビで作られたラムの旅を楽しんでください。
「ボヤージュ/Voyage」(フランス語:旅の意)
世界中を旅しているような各国の銘酒樽との物語を、ラム酒で味わっていただきたいという思いを込め、「イエラムと旅にでる」をコンセプトを基に作られたのがボヤージュシリーズ。
紹介記事
①沖縄のラム酒を知る
沖縄の「ラム酒」サトウキビと島人の情熱が生み出した新しい島の酒
②イエラムが生まれる「伊江島」ってどんなところ?
沖縄本島から30分でゆったり島時間。「伊江島」の絶景と特産品に出合う旅
品目:ラム酒・スピリッツ
原材料:さとうきびしぼり汁(沖縄県伊江島製造)
アルコール分:43.3%
製造者:株式会社 伊江島物産センター 伊江島蒸留所
蒸留日:2018年10月22日
熟成年数:4年7ヶ月