【10/19頃お届け】上原ミート あぐー&石垣牛ハンバーグセット(各3個・計6個入)
通常価格 ¥5,500
(税込)
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※「賞味期限・キャンセルについて」をご確認の上ご注文ください。
沖縄肉の黄金コンビ!石垣牛とあぐー豚のみを使用した上原ミート自慢のごちそうハンバーグ。
ジュワーッとはじける肉汁 この一皿で笑顔が広がる食卓に
沖縄肉の黄金コンビ!石垣牛とあぐー豚のみを使用した上原自慢のごちそうハンバーグ。肉汁がギュッと、また粗挽き肉を使用した弾力のあるハンバーグで、素材本来の深い味わいをご堪能いただけます。
お好みで黒胡椒と塩を加えるとお肉の味が引き立ちます。そのまま焼いて食べて良し、デミグラス、トマト、ホワイトなどお好みで煮込みソースで頂くも良し!肉質も脂身が多すぎずさっぱりとし、甘味のある風味豊かな味わいです。
【セット内容】
あぐー&石垣牛ハンバーグセット(各3個・計6個入)
お召し上がり方(美味しいハンバーグの焼き方)
まずは焼く前にひと手間がポイント
凍ったハンバーグを冷蔵庫に移して、6〜7時間ほど時間をかけて解凍させてから調理します。
生地の真ん中を指で凹ませて、中までひが通りやすくします。表面の焼け過ぎを防ぎ、しっとりジューシーな焼き上がりになります!
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① フライパンは熱々に!
フライパンに油をひいて、強火でフライパンを熱します。 -
② 中火で3分
充分に熱したフライパンに、凹ませた面を上にしてハンバーグをのせ、中火で3分焼きます。 -
③ ふたをして蒸し焼きで3分
生地をひっくり返し、水または油を少量回しかけふたをします。弱火にして3分蒸し焼きにして中まで火を通します。 -
④ 肉汁の透明度を確認
中心に竹串を刺して、透明な肉汁が出てきたらOK!
赤い肉汁や、濁った肉汁が出てきたら、水分を足してふたをして、少し蒸し焼きましょう。 -
⑤ 強火で焼き上げ
透明な肉汁が確認できたら、強火にして水分を飛ばしてこんがり焼き上げる。
もう片面も同じように返して焼き上げましょう。
焼くだけの簡単な調理でテーブルを華やかにしてくれる一皿です。
ギフト箱付きで贈り物にもお使いいただけます
賞味期限・キャンセルについて
- 賞味期限は製造日より120日となります。(-18℃以下保存条件)
※賞味期限残り30日以上のものを出荷。 - 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
- 他の商品と同梱はできません。
- また商品の特性上、発送日間近でのキャンセルはご容赦ください。
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2)入金期限について
規定の入金期限【ご注文から2日以内】にお支払いを完了ください。期限内にお支払いいただけない場合は、ご注文が自動キャンセルとなりますのでご注意ください。
沖縄の老舗精肉店「上原ミート」こだわりの製品
◎こだわりの素材、製法で沖縄の肉文化を世界へ発信。
昭和28年に那覇・牧志公設市場の一角で精肉店開業が始まりの老舗の精肉ブランド。『豊かな食生活へのお手伝い』を経営理念に掲げ、沖縄県民に愛され沖縄の食卓を支えています。
- 品名:石垣牛ハンバーグ
- 内容量:330g(110g×3)
- 原材料名:牛肉(沖縄県産)、卵(国産)、パン粉、炒め玉ねぎ(玉ねぎ、大豆油)、玉ねぎ、食塩、ナツメグ、コショウ、砂糖、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉を含む)
- 保存方法:要冷凍-18℃以下で保存してください。
- お召し上がり方:充分に加熱してお召し上がりください。
- 取扱いの注意:解凍後は出来るだけ早くお召上がり下さい。
- 賞味期限:製造日から120日(※賞味期限残り30日以上のものを出荷) -18℃以下保存条件
- 製造者:株式会社上原ミート 沖縄県豊見城市字豊崎3-85
- 品名:あぐーハンバーグ
- 内容量:330g(110g×3)
- 原材料名:豚肉(沖縄県産)、卵(国産)、パン粉、炒め玉ねぎ(玉ねぎ、大豆油)、玉ねぎ、食塩、コショウ、砂糖、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉を含む)
- 保存方法:要冷凍-18℃以下で保存してください。
- お召し上がり方:充分に加熱してお召し上がりください。
- 取扱いの注意:開封後は出来るだけ早くお召上がり下さい。
- 賞味期限:製造日から120日(※賞味期限残り30日以上のものを出荷) -18℃以下保存条件
- 製造者:株式会社上原ミート 沖縄県豊見城市字豊崎3-85