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スモーク島どうふのオイル漬け レーズン&アーモンド
スモーク島どうふのオイル漬け レーズン&アーモンド
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スモーク島どうふのオイル漬け レーズン&アーモンド

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【まるでチーズな島どうふシリーズ】うち飲み・赤ワインやハイボールがオススメ!

スモーク島どうふのオイル漬け

スモーク島どうふ”を、レーズン、アーモンドと一緒にオリーブオイルに付け込んで、さらに香ばしくに、まろやかに仕上げました。
縄県民のソウルフードでもある島どうふを
(1)麴で熟成⇒(2)桜のチップでしっかり燻製⇒(3)オリーブオイルで付け込み。 完成までに3回の手間をかけて、新しいおいしさを追求しました。

レーズンのほんのりとした甘さやスモークのフレーバーが、赤ワインやハイボールとよく合います。

スモーク島どうふのオイル漬け

チーズのような味と食感の島どうふ。オイル漬けで程よい歯ごたえのアーモンド。さわやかな甘さでアクセントになるレーズン。それぞれの素材を楽しみながら、そのまま召し上がるのもおいしいですが、サラダのトッピングや、バケットに乗せてブルスケッタ風にしてもGOOD。 いろんな楽しみができるのもうれしいポイントです。

  • 名称: スモーク島どうふのオイル漬け レーズン&アーモンド
  • 原材料:豆腐(沖縄県製造)、オリーブオイル、アーモンド、レーズン、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス / 豆腐用凝固剤
  • アレルゲン推奨品目:大豆、アーモンド
  • 保存方法:常温
  • 内容量:100g
  • 賞味期限:製造から365日
  • 製造者:株式会社食のかけはしカンパニー(沖縄県うるま市勝連南風原5192-27)

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