スモーク島どうふのオイル漬け レーズン&アーモンド
通常価格 ¥724
(税込)
【まるでチーズな島どうふシリーズ】うち飲み・赤ワインやハイボールがオススメ!
スモーク島どうふ”を、レーズン、アーモンドと一緒にオリーブオイルに付け込んで、さらに香ばしくに、まろやかに仕上げました。
縄県民のソウルフードでもある島どうふを
(1)麴で熟成⇒(2)桜のチップでしっかり燻製⇒(3)オリーブオイルで付け込み。 完成までに3回の手間をかけて、新しいおいしさを追求しました。
レーズンのほんのりとした甘さやスモークのフレーバーが、赤ワインやハイボールとよく合います。
チーズのような味と食感の島どうふ。オイル漬けで程よい歯ごたえのアーモンド。さわやかな甘さでアクセントになるレーズン。それぞれの素材を楽しみながら、そのまま召し上がるのもおいしいですが、サラダのトッピングや、バケットに乗せてブルスケッタ風にしてもGOOD。 いろんな楽しみができるのもうれしいポイントです。
- 名称: スモーク島どうふのオイル漬け レーズン&アーモンド
- 原材料:豆腐(沖縄県製造)、オリーブオイル、アーモンド、レーズン、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス / 豆腐用凝固剤
- アレルゲン推奨品目:大豆、アーモンド
- 保存方法:常温
- 内容量:100g
- 賞味期限:製造から365日
- 製造者:株式会社食のかけはしカンパニー(沖縄県うるま市勝連南風原5192-27)