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今帰仁酒造『今帰仁 IMUGE.(イムゲ―)』25度 720ml

今帰仁酒造『今帰仁 IMUGE.(イムゲ―)』25度 720ml

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今帰仁酒造 『今帰仁 IMUGE.(イムゲ―)』25度 720ml

~かつて、沖縄の庶民に愛飲されていた“幻の島酒”が復活。各酒造所の「IMUGE(イムゲー)」特集~

「泡盛でもない 焼酎でもない 琉球スピリッツ IMUGE.です」
沖縄には、はるか琉球王国の時代から庶民に育まれ愛されてきたお酒がありました。 それが、自家製の芋の蒸留酒です。「IMUGE.(イムゲー)」その酒を人々は親しみを込めてこう呼びました。漢字で書くと「芋下」。「庶民の芋酒」という意です。
一世紀ぶりに蘇る幻のお酒を泡盛の蔵元が結集して、現代版にリニューアルをして製造致しました。琉球王朝時代、当時の人々の身近にあった原材料である「甘藷(琉球芋)」、「黒糖」、そして酒麹をつくり自家酒造したものがIMUGE.です。
甘藷特有の香りと粉黒糖の風味は、華やかさと重厚さが織りなす味わいです。
満点に輝く星と青い空の下、青々と茂る作物から誕生したお酒、今帰仁IMUGE.をお楽しみください。

◎おすすめの飲み方

ロックや水割り、炭酸割り、お湯割りなどでお召し上がりください。

紹介記事:100年ぶりに復活!?  庶民に愛された沖縄の酒「イムゲー(IMUGE.)」とは

スピリッツ
原材料:紅芋(沖縄県産)、米こうじ(タイ産米)、粉黒糖(沖縄県産)
アルコール分:25%
製造者:有限会社 今帰仁酒造

Customer Reviews

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くばくん
お芋の香りがフルーティ

もっぱらビール党ですが、サイトの復活の記事を拝見し注文しました。
泡盛とも焼酎とも違うお芋の香りが引き立ちます。
ソーダ割りでちょっとずつ飲んでいましたが、あっという間にラベルの下まで。
美味しいです。

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