【限定6,000本】 “蒸留”から”1年半の熟成”まで全てを沖縄で行った。 亜熱帯沖縄産ジャパニーズウイスキー
新里酒造の希少な亜熱帯産シングルモルトウイスキーを少量だけ分けていただきました。沖縄の泡盛酒造が手掛ける限定6,000本の特別なウイスキーを是非お楽しみください。
- 【CASKS】
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1stフィルオロロソワインカスク/ヴァリック
1stフィルバーボンカスク/バレル
スパニッシュヴァージンオーク/ホグスヘッド - 【DISTILLED】
- 2024.11
- 【BOTTLED】
- 2026.05
- 【TASTING NOTE】
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香り
グラッシー、青りんご、ニッケイ（ニッキ）、紅茶葉、イグサ
【前半】グラスに鼻を近づけて最初に感じられる香りや、その香りと一緒に上がってくる香り
【後半】前半の香りに少し鼻が慣れてきてから感じられてくる香り -
味わい
ミディアムボディ オイリー、カラメルシロップの甘み
【前半】口に含んだ直後の香りや味わいから、飲み込むまでに口の中で展開する様々な香味
【後半】余韻。飲み込んだ後に鼻から口に抜ける香味。 -
フィニッシュ
シナモンやジンジャーのスパイシーさ、レモンドロップ、キレがあり、余韻は短め。 -
Refreshing aromas of NIKKEI BARK, GRASSY undertones, a touch of fresh GREEN APPLE. An OILY mouthfeel with Zesty ORANGE PEEL leading to WOODY SWEETNESS, cool finish of ORIENTAL SPICES.
ニッケイ樹皮とグラッシーな香気、フレッシュな青りんごのアクセント。油脂状の口当たりから、快活なオレンジピール、木質由来の甘みへと移ろい、東洋スパイスがもたらす冷涼な余韻。
■DETAIL
- 【原酒】
- 沖縄・新里酒造で自社製造(イギリス産麦芽使用)。
- 【樽の輸入国】
- スペイン
- 【貯蔵環境】
- 沖縄・新里酒造で貯蔵（イギリス産麦芽使用）
沖縄の平均気温22℃ 平均湿度77％はウイスキーの貯蔵環境には最適な環境） - 【熟成の特徴】
- 沖縄の亜熱帯気候で貯蔵することで、エンジェルズシェアが年間10％と高いが、 その分樽成分の抽出が早く、短期熟成で樽感の強い酒質を造ることができる。
- 【商品名「琉歌」の由来】
- 沖縄の伝統芸能「琉歌」より引用。琉歌（りゅうか）とは、沖縄の伝統的な歌謡で、その土地の方言で歌われる詩歌です。 琉歌は三線の伴奏に合わせて、歌い継がれてきました。琉歌を酒、三線を造り手になぞらえ、後世に語り継がれるような良酒を造りたいという思いでこの名前にしました。
【紹介記事】沖縄のウイスキー｜泡盛メーカーが手掛けるライスウイスキーからシングルモルトまで
品目：ウイスキー
原材料：モルト (イギリス産)
アルコール分：58度
容量：700ml
製造者：新里酒造株式会社 （州崎蒸留所）
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