＜2025年8月26日頃＞に順次出荷予定です。
伊江島HAZY IPA
伊江島の風土が育んだ小麦と、南国果実が弾けるホップが出会った、
沖縄の夏のごちそうビール
沖縄本島から北西へ、澄みわたる海を越えた先に広がる、豊かな自然と温暖な気候に恵まれた伊江島。
その大地で育まれた小麦を使用し、やわらかくまろやかな口あたりと、
心地よい飲みごたえを実現しました。
ビアスタイルはHAZY IPA。
濁りのある黄金色の液色は、マンゴーやパイナップルなどトロピカルなアロマがぎっしり。
アメリカ産柑橘系ホップの爽やかさと、ニュージーランド産ホップの華やかで重層的な香りが重なり、南国の果実をまるごと頬ばったかのようなジューシーさが口いっぱいに広がります。
まるで、グラスの中に“沖縄の夏”を閉じ込めたようなHAZY IPAです。
■ビアスタイル：HAZY IPA
Alc.：7.0％
【醸造家のコメント】
Hazy IPAとは大量のホップを使用することで、非常に華やかな香りとジューシーな味わい、そして濁りのある外観が特徴的なビアスタイルです。
伊江島～Hazy IPA～はアメリカ原産の柑橘系ホップに加え、“ニューワールドホップ”と呼ばれているマンゴーやパイナップルといったトロピカルフルーツ様の香りをはじめとした複雑でユニークなアロマが特徴的なニュージーランド産ホップを大量に使用することで、南国果実をまるごと絞ったかのような非常にジューシーな味わいに仕上げています。
さらに今回は、原料の一部に“伊江島産小麦”を使用することで、まろやかでシルキーなマウスフィールを付与し、Hazy IPAらしい飲みごたえと満足感を味わえるビールになっております。南国沖縄の“夏”を感じてもらえると嬉しいです。
沖縄を愛する皆さまへお届けするのは
オリオンビールの名護工場で超少量生産（Co-Labo75（コラボナゴ）生産）される
特別なクラフトビール。
超少量生産のため県産の厳選した原料を使い
全ての作業をブルワーが手作業で行う拘りのビアスタイルです。
沖縄の土地や季節をはっきりと表現した拘りのビールを
沖縄の様々な地名とあわせてお届けしてまいります。
まるで沖縄をめぐりながら、その場で味わっているような
特別で、ワクワクした気分を
ご自宅でゆっくりとお楽しみください。
沖縄県産ホップを使用した、特別なクラフトビール
オリオンビールでは、ホップの沖縄県内生産に挑戦しています。 琉球大学との共同研究を行い、さまざまな工夫を凝らすことで沖縄県産ホップの栽培・収穫に成功。まだ生産量が極めて少ない貴重なホップですが、オリオングループ限定の特別醸造クラフトビールで一部使用※しています。（PaleAle、IPA、Weizenや一部の期間限定品で採用しています。）
※沖縄県産ホップは一部使用
さらに、特設ブルワリーで醸造家が手作業仕込み
オリオン ザ・ドラフトなどを生産する設備とは別に、クラフトビール専用の小規模醸造設備を名護工場内に設置。経験豊富な醸造家が仕込みから樽詰めまで手作業で徹底管理。柔軟な発想で、ハッと驚かせるような個性溢れるクラフトビールを開発しています。
Co-Labo75(コラボナゴ)の紹介
Co-Labo75（コラボナゴ）は、オリオンビール名護工場内にある小規模醸造設備です。 小ロット生産かつ全ての作業をブルワーが手作業で行うため、大量生産ラインとは全く別の個性あふれるビールが生み出されています。 いつものビールでは感じたことのない“驚き”を、Co-Labo75からお届けします。
- 品名：おきなわしまめぐり 伊江島 HAZY IPA
- 酒類区分：ビール
- 入り数：330ml小びん × 4本
- 原材料名：麦芽（大麦麦芽（カナダ製造）、小麦麦芽）、ホップ、オーツ麦、小麦、糖類（乳糖、ショ糖）
- アルコール分：7%
- 賞味期限：製造月から3か月
- 中身特長：アメリカ産柑橘系ホップの爽やかさと、ニュージーランド産ホップの華やかで重層的な香りが重なり、南国の果実をまるごと頬ばったかのようなジューシーさが口いっぱいに広がります。まるで、グラスの中に“沖縄の夏”を閉じ込めたようなHAZY IPAです。
- 画像はイメージです。実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。
コラムのご紹介：夕日とロマンの伊江島で出会う特別な時間
沖縄本島からフェリーでわずか三十分――
青い海に浮かぶ小さな島「伊江島」は、観光ガイドだけでは語り尽くせない宝物のような魅力を秘めています。
映画の舞台となった穏やかな風景、黄金色に染まる夕日、そして満天の星空。
歩けば人々の笑顔に迎えられ、ラム酒の香りに誘われ、気づけば心が解きほぐされていく。
ガイドブックに載らない“心に刻まれる瞬間”が、ここにはあります。
あなたも伊江島で、特別なひとときを探してみませんか？
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