＜2025年12月18日頃＞に順次出荷予定です。
大宜味 Mango Weizen
完熟マンゴーとヴァイツェンスタイルの融合
沖縄本島の北部、やんばるの森に抱かれるように位置する大宜味村（おおぎみそん）。
豊かな自然と清らかな水、そして南国の太陽に育まれたこの地は、「長寿の村」としても知られ、訪れる人々にゆったりとした時間と深呼吸できる癒しを与えてくれます。
そんな大宜味村で育った、濃厚で香り高い完熟マンゴー。その芳醇な果実を、ドイツ・バイエルンの伝統的なヴァイツェンスタイルと融合させたのが、「おきなわしまめぐり 大宜味 Mango Weizen」です。
バナナや桃、青りんごを思わせる爽やかでフルーティーな香りに、大宜味産マンゴーの濃厚な甘みと爽やかな酸味が絶妙に調和。
ひと口飲めば、南国の風がそっと吹き抜けるような、そんなトロピカルなひとときをお届けします。
泡までやさしく、シルキーな口当たり。暑い日も、心地よい夕暮れも、この一本があればまるで大宜味村に旅した気分に。
旅するビール、「おきなわしまめぐり」。
今夜はグラスの中で、大宜味村と乾杯しませんか？
■ビアスタイル：Fruited Hefe Weizen
Alc.：5.5％
【醸造家のコメント】
ヴァイツェンとは“小麦麦芽”を50％以上使用して製造され、バナナを思わせる甘い香りとクローブのようなスパイシーな香りが特徴的なドイツ南部のバイエルン地方で生まれたビアスタイルです。
おきなわしまめぐり＜大宜味_Mango Weizen＞ は、濃厚な味わいと爽やかな酸味が特徴的な“大宜見村産マンゴー”を使用したヴァイツェンになります。
今回はヴァイツェン酵母由来の青りんごや桃、バナナのような香りが混在した爽やかでフルーティーなアロマと大宜味村産マンゴーの芳醇且つ濃厚なフレーバーが調和した味わいが特徴的な仕上がりになっています。
シルキーなマウスフィールと爽やかなトロピカルフレーバーを楽しみつつ、いつものヴァイツェンに南国の風を感じて頂けると嬉しいです！
沖縄を愛する皆さまへお届けするのは
オリオンビールの名護工場で超少量生産（Co-Labo75（コラボナゴ）生産）される
特別なクラフトビール。
超少量生産のため県産の厳選した原料を使い
全ての作業をブルワーが手作業で行う拘りのビアスタイルです。
沖縄の土地や季節をはっきりと表現した拘りのビールを
沖縄の様々な地名とあわせてお届けしてまいります。
まるで沖縄をめぐりながら、その場で味わっているような
特別で、ワクワクした気分を
ご自宅でゆっくりとお楽しみください。
沖縄県産ホップを使用した、特別なクラフトビール
オリオンビールでは、ホップの沖縄県内生産に挑戦しています。 琉球大学との共同研究を行い、さまざまな工夫を凝らすことで沖縄県産ホップの栽培・収穫に成功。まだ生産量が極めて少ない貴重なホップですが、オリオングループ限定の特別醸造クラフトビールで一部使用※しています。（PaleAle、IPA、Weizenや一部の期間限定品で採用しています。）
※沖縄県産ホップは一部使用
さらに、特設ブルワリーで醸造家が手作業仕込み
オリオン ザ・ドラフトなどを生産する設備とは別に、クラフトビール専用の小規模醸造設備を名護工場内に設置。経験豊富な醸造家が仕込みから樽詰めまで手作業で徹底管理。柔軟な発想で、ハッと驚かせるような個性溢れるクラフトビールを開発しています。
Co-Labo75(コラボナゴ)の紹介
Co-Labo75（コラボナゴ）は、オリオンビール名護工場内にある小規模醸造設備です。 小ロット生産かつ全ての作業をブルワーが手作業で行うため、大量生産ラインとは全く別の個性あふれるビールが生み出されています。 いつものビールでは感じたことのない“驚き”を、Co-Labo75からお届けします。
- 品名：大宜味 Mango Weizen
- 酒類区分：ビール
- 入り数：330ml小びん × 4本
- 原材料名：麦芽（小麦麦芽（ドイツ製造）、大麦麦芽）、ホップ、マンゴーペースト
- アルコール分：5.5%
- 賞味期限：製造月から3か月
- 画像はイメージです。実際の商品とはデザイン・仕様が一部異なる場合がございます。
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